距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2241：好评
酒店挺好的，经济实惠
会员4748：好评
房间帮别人预订的，一大早我就接到电话说酒店扣了他们预授权当房费，还补了现金！请问这是在做什么？我昨天还给了好评。今天弄的十分不愉快，从开房到离店，给钱退钱，没有一张收据，请问是坑到一个是一个吗？昨天来续房说的网上订的，叫前台查一下，前台说查到了，把房间续好了，今天早上就变成了说我订的不是昨晚的，不闹就不退钱是吧？前台服务态度极差！没有好的服务态度麻烦转行，不要做服务行业，保安？家里人去世了，戴袖章，去酒店退房，请问是好凶神恶煞，来问我你来干啥子的，具体情况我不了解，但我听到的反馈是态度极其恶劣！
会员7391：好评
早餐品种不多 但够吃 房间不大 带小孩订个大床房够睡 有停车场车位不多 每次来成都都住这里